• Banner 1
  • Banner 2

Bếp ngon  » 

Bếp ngon  » 

Thứ Sáu, 17/03/2017 | 09:18 GMT+7

Nấu chè hạt lựu sương sa cho mùa hè thanh mát

Bạn có biết trong mùa hè này, loại chè nào sẽ thật phù hợp cho cả gia đình để giải nhiệt và tốt cho sức khỏe hay không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
CHUYÊN GIA TƯ VẤN QUA TỔNG ĐÀI 19006670
- Tư vấn tình cảm gia đình, ngoại tình
- Tư vấn yêu đơn phương
- Tư vấn chiều chồng kiểu Nhật
- Tư vấn tránh thai ko cần dùng BCS
- Tư vấn HIV, sức khỏe, giới tính

Công thức nấu chè hạt lựu sương sa cho mùa hè

Để giúp cho các bạn có những công thức nấu chè thật thơm ngon mà lại bổ dưỡng, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu chè hạt lựu sương sa thơm ngon cho mùa hè này nhé!

Công thức nấu chè hạt lựu sương sa cho mùa hè

Chuẩn bị nguyên liệu:

200g đậu xanh đã cà vỏ

1 bó lá dứa, 1 củ dền đỏ, 3 củ cà rốt nhỏ

200g củ mã thầy đã gọt vỏ

Thạch

Lạc rang

Nừa nước, cốt dừa

Đường, bột năng, muối

Công thức nấu chè hạt lựu sương sa cho mùa hè

11.cong-thuc-nau-che-hat-luu-suong-sa-thom-ngon-cho-ngay-he-phunutodayvn

Hướng dẫn các bước thực hiện:

Bước 1: Xử lý đậu xanh

+ Đầu tiên bạn nên đi ngâm đậu xanh với nước ấm khoảng 1 tiếng, rồi cho đậu xanh và nước vào nồi ninh cho đậu chín bở.

+ Hoặc các bạn có thể dùng muỗm tán nhuyễn đậu hoặc dùng máy sinh tố say nhuyễn cũng được.

Bước 2: Làm nước màu nhuộm màu cho hạt lựu

+ Với củ dền:

Bạn rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ rồi cho vào nồi đổ thêm 1 bát tô nước đun sôi thì có ngay được nước màu đỏ rất đẹp mắt

+ Với lá dứa:

Bản rửa sạch, cắt khúc.

Sau đó cho vào máy say sinh tố cùng với 1 bát con nước say thật nhuyễn rồi chắt lấy nước cốt là bạn được nước màu xanh

+ Với cà rốt:

Bạn rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi.

Làm tương tự như với lá dứa, cho vào máy say nhuyễn và chắt lấy nước cốt thì được nước màu vàng cam

Bước 3: Làm hạt lựu với củ mã thầy

+ Củ mã thầy gọt vỏ, thái thành hình hạt lựu. Chia hạt lựu làm 3 phần, mỗi phần bỏ vào một bát nước màu vừa làm ở bước 1.

+ Bạn cứ ngâm như vậy khoảng 30 phút cho hạt lựu ngấm màu.

+ Sau khi hạt lựu đã ngấm màu thì bạn vớt riêng mỗi màu ra 1 bát nhưng bạn nhớ giữ lại 3 bát nước màu đó nhé.

+ Tiếp theo, rắc một ít bột năng khô vào và dùng đũa đảo đều cho bột năng bám vào từng hạt lựu.

+ Sau đó bạn lần lượt đổ riêng từng bát nước màu vào nồi đun sôi rồi cho hạt lựu vào luộc chín. Đến khi vỏ ngoài của hạt lựu có màu trong suốt thì tắt bếp, múc hạt lựu vào một bát nước lạnh (đã đun sôi để nguội thì càng tốt) cho các hạt không bị dính vào nhau.

Nấu chè trân châu cùi dừa vừa dẻo vừa dai, ai cũng thích

Bước 4: Làm sương sa

+ Bạn cho bột vào bát và đổ nước vào dùng tay nhào bột thành một hỗn hợp bột nhuyễn, mịn. Sau đó bạn cho một ít bột năng khô lên thớt rồi cho hỗn hợp bột ra đó, dùng một chiếc cốc tròn dài hoặc vật gì đó tròn sạch cán bột thành một dải mỏng.

+ Tiếp theo, cắt bột thành sợi.

+ Bạn cho nước lạnh vào nồi đun sôi rồi cho bột năng vào luộc chín, khi bột năng có màu trong suốt thì tắt bếp, vớt ra cho vào bát nước lạnh để nó không bị dính thành từng mảng.

Bước 5: Thành phẩm

+ Cuối cùng bạn bày tất cả các vị ra bát rồi cho thêm ít nước cốt dừa và đậu phộng (lạc rang) vào và thưởng thức.

Các bạn cũng nhớ thêm chút đá vào nữa ăn sẽ mát và ngon hơn. Chúc các bạn thành công!


Xem thêm video:


chè hạt lựu sương sa, cách nấu, nguyên liệu, ngon nhất, bổ dưỡng, bao nhiêu tiền, che hat luu suong sa, cach nau, nguyen lieu, ngon nhat, bao nhieu tien,
phunutoday
Ý kiến bạn đọc

  -  

Gửi

Tin mới hơn
Tin tiếp theo

Mất 7.000 đồng, mẹ ép 2 con trai thắt cổ, uống thuốc diệt cỏ đến nguy kịch
Chỉ vì không tìm thấy 7.000 đồng, người mẹ tàn nhẫn đã đánh đập, ép con trai 16 tuổi và 13 tuổi thắt cổ, uống thuốc diệt cỏ.
Thiết kế website
Nếu bạn muốn nàng lên đỉnh mỗi khi quan hệ hãy chạm vào điểm này
Nếu bạn muốn nàng lên đỉnh mỗi khi quan hệ hãy chạm vào điểm này đảm bảo khoái cảm sẽ đến nhiều lần.
Những mẫu đầm công sở mùa thu thanh lịch, quyến rũ
Những kiểu váy không quá quyến rũ nhưng tôn được vẻ đẹp mặn mà của quý cô công sở tuổi trung niên.
Khoai lang được khẳng định là thực phẩm tốt nhất, ngừa ung thư hiệu quả cao
Khoai lang được giáo sư hàng đầu thế giới khẳng định là thực phẩm tốt nhất, ngừa ung thư hiệu quả cao mà nhiều người đang thờ ơ chẳng biết.
Đừng để du học từ ước mơ trở thành cơn ác mộng
Có thể ban đầu du học là ước mơ, khát vọng cháy bỏng của bao người trẻ với mong muốn được đặt chân lên xứ sở khác và xây dựng sự nghiệp.
Bật mí cách ướp gia vị ngon cho mọi món ăn
Bật mí cách ướp gia vị ngon cho mọi món ăn - ai cũng cần tìm hiểu vì dùng mỗi ngày.
Tuyển kỹ sư đi Nhật bóc tách bản vẽ thi công
Tuyển kỹ sư đi Nhật bóc tách bản vẽ thi công mức lương cơ bản 18 man / tháng
Xây nhà 3 tầng hiện đại, sang trọng nhìn là thích dưới 400 triệu
Xây nhà 3 tầng hiện đại, sang trọng nhìn là thích dưới 400 triệu - nên tham khảo ngay hôm nay để sở hữu ngôi nhà mơ ước.
Taylor Swift bị kiện vì nghi vấn ‘đạo nhái' bản siêu hit ‘Shake It Off’
Những người hâm mộ nàng ca sỹ nhạc đồng quê Taylor Swift lại sửng sốt khi cô bị buộc tội nhái ca từ trong ca khúc hit “Shake It Off”.
Thiết kế website

Giấy phép: 09/GP – Bộ Thông tin và Truyền thông , Cục QLPT,TH&TTĐT - Chủ Biên: Bà Nguyễn Hương Lan

Cố vấn: Ông Đỗ Hoàng Du. Phó Chủ Tịch Hội Nghề Công Tác Xã Hội VN - Tiến sĩ Nguyễn Thanh Sơn. Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục - NGƯT. Tiến sĩ Nguyễn Tùng Lâm. Chủ tịch Hội Tâm lý Giáo dục Hà Nội. Tổng thư ký Liên hiệp hội KHKT Hà Nội - Tiến sĩ Phạm Văn Sơn. Tổng biên tập Tạp chí Thiết bị Giáo dục - Tiến sĩ Trần Thị Bích Liễu. Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục

Biên tập: Tuệ Vân, Nguyễn Hương, Lương Hoài - Tư vấn tâm lý: Nguyễn Thị Tuyền

Địa chỉ: Tầng 14, tòa nhà CTM, 299 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 19006670 - Email: info@camnanggiadinh.com.vn - Quảng cáo: 04. 62 92 69 41

(X) Đóng popup