• Banner 1
  • Banner 2

Bếp ngon  » 

Bếp ngon  » 

Thứ Ba, 19/09/2017 | 19:48 GMT+7

Mâm cơm chiều chỉ 47 000 cho 6 người ăn thoải mái, bổ dưỡng lại rẻ tiền

Tự tay làm mâm cơm chiều chỉ 47 000 cho 6 người ăn thoải mái, bổ dưỡng lại rất rẻ tiền - hãy lưu lại để khỏi mất thời gian nghĩ món.
Tổng đài tư vấn dinh dưỡng, thực đơn mỗi ngày
Gọi ngay 19006670 để gặp chuyên gia
ga-kho-mang-14

Món gà kho măng (32000)

Nguyên liệu:

1/2 con gà

2 củ măng non hơi chua

2 nhánh hành lá

Hành khô băm nhỏ

Tỏi băm

Dầu ăn

Nước mắm, muối, hạt tiêu, bột nêm

Cách làm:

Bước 1

Gà rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn, cho vào tô cùng với chút muối, bột nêm, hành tỏi băm trộn đều và ướp gà 20 phút cho ngấm gia vị.

4 cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon giúp bạn có vòng 1 căng tròn

Bước 2

Măng rửa sạch rồi thái miếng hơi to 1 chút, hành lá thái khúc. Cho chảo lên bếp cùng 1 thìa dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho 1/2 số lượng hành tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho măng vào xào sơ qua, nêm chút gia vị cho măng đậm đà sau đó xúc ra đĩa.

Bước 3

Vẫn cái chảo ấy, bạn cho 1 xíu dầu ăn vào đun nóng dầu sau đó cũng cho hành tỏi băm vào phi thơm lên, tiếp đến bạn cho thịt gà vào xào cho thịt săn lại.

Bước 4

Trút toàn bộ đĩa măng vào thịt gà và thêm 1 chút nước, đậy vung và kho tới khi thịt rút gần cạn nước, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá thái khúc, 1 chút tiêu là tắt bếp, xúc gà kho măng ra đĩa để thưởng thức.
bua-com-trua-chi-105753

Rau muống luộc (5000)

Rau muống ớt: 1 mớ

Muối, mì chính

Chanh, ớt

Nước sôi để nguội: 1 lít

Cách luộc rau muống xanh ngon hấp dẫn

Muốn có cách luộc rau muống ngon trước tiên bạn chọn đúng loại rau muống ngon, rau muống ngon là loại rau muống trắng, lá nhỏ dài như lá ớt, chính vì thế người ra gọi là rau muống ớt. Loại rau này sau khi luộc sẽ cho nước rau màu xanh nhưng trong, rau giòn và thơm.

Rau muống sau khi mua về nhặt bỏ cậng già, lá sâu, rồi đem rửa sạch lại với nước, nên ngâm rau muống trong nước muối loãng 15 phút trước khi luộc.

Bạn nên chọn xoong rộng để luộc rau nhé, xoong rộng vừa giúp rau chín đều vừa giúp cách luộc rau trở nên xanh hơn. Cho 1 lít nước lạnh vào xoong, cho 1/2 thìa muối vào nước luộc rau, đun sôi trên lửa to, khi nước sôi thì cho rau vào. Ngay sau khi cho hết rau thì dùng đũa lật rau từ dưới lên trên để rau được thấm nước sôi đều và vớt ra là được.
dau-phu

Đậu phụ sốt cà chua (10000)

- Đậu hũ chần qua nước nóng, cắt khối vuông vừa ăn, để ráo.

- Đặt chảo lên bếp, phi thơm đầu hành rồi cho cà chua thái nhuyễn vào xào chín nhừ.

- Sau đó, cho gia vị muối, đường, bột nêm và một ít tương cà vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi múc sốt cà ra để riêng.

Cách nấu canh chua thanh mát cho ngày nắng nóng

Cách nấu canh chua thanh mát cho ngày nắng nóng

- Đặt chảo khác lên bếp, cho dầu ăn vào chờ nóng rồi chiên đậu vàng đều các mặt, sau đó bạn vớt ra để ráo dầu.

- Xếp đậu vào lại chảo sốt cà, rồi cho nước sốt cà lên trên, đun nhỏ lửa thêm 5 phút là được. Nếu lỡ nấu sốt cà đặc quá, bạn có thể cho thêm nước.

- Cuối cùng, bạn có thể cho thêm hạt mè đen hoặc mè trắng lên trên cho tăng thêm hương vị món ăn nhé!

phunutoday
Ý kiến bạn đọc

  -  

Gửi

Tin mới hơn
Tin tiếp theo

2 trẻ vị thành niên với "Kịch bản" mưu sát bạn gái hoàn hảo
Vụ án cô gái bị bạn trai lập mưu hãm hại bằng cách đẩy từ trên ban công tầng 2 xuống đất dẫn đến tử vong, xảy ra ở huyện Đông Anh, Hà Nội
Thiết kế website
Công ơn cha mẹ - NSUT Thanh Ngân
Công ơn cha mẹ do NSUT Thanh Ngân nghe mà thấm từng câu chữ
Quần jean thêu hoa - xu hướng hot nhất thu 2017
Mùa thu đến rồi, thêm chút hoa lá cho trang phục để có mùa đầy sức sống và tươi trẻ nhé các cô gái.
Đau kiểu này là dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư nhưng nhiều người nhầm lẫn
Đau kiểu này là dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư nhưng nhiều người nhầm lẫn nên tới lúc đã giai đoạn cuối cứu chẳng kịp - hãy cẩn trọng.
Chủ động để thành công trong phỏng vấn visa du học Mỹ
Đúng là sẽ có nhiều điều cần để bạn giành được tấm visa quý giá trên con đường thực hiện ước mơ du học, lập nghiệp tại xứ cờ hoa.
Cách làm xôi chim đơn giản thơm ngon lạ miệng hấp dẫn
Cách làm xôi chim đơn giản thơm ngon lạ miệng hấp dẫn mà rẻ tiền ai cũng thích hãy lưu lại ngay để chiêu đãi cả nhà khi có cơ hội.
Tuyển kỹ sư đi Nhật bóc tách bản vẽ thi công
Tuyển kỹ sư đi Nhật bóc tách bản vẽ thi công mức lương cơ bản 18 man / tháng
Cuối năm hãy trồng cây này tiền vào như nước tài lộc ùn ùn
Cuối năm trồng cây này tiền vào như nước tài lộc ùn ùn kéo vào nhà - hãy bổ sung ngay.
Mừng MV Từ hôm nay cán mốc 3 triệu views, Chi Pu tiếp tục tung bản Dance MV khoe 100% vũ đạo
Sau khi MV đầu tay “Từ hôm nay” (Feel Like Ooh) đạt mốc 3 triệu lượt xem trên YouTube, Chi Pu tiếp tục tung phiên bản Dance với màn khoe vũ đạo điêu luyện.
Thiết kế website

Giấy phép: 09/GP – Bộ Thông tin và Truyền thông , Cục QLPT,TH&TTĐT - Chủ Biên: Bà Nguyễn Hương Lan

Cố vấn: Ông Đỗ Hoàng Du. Phó Chủ Tịch Hội Nghề Công Tác Xã Hội VN - Tiến sĩ Nguyễn Thanh Sơn. Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục - NGƯT. Tiến sĩ Nguyễn Tùng Lâm. Chủ tịch Hội Tâm lý Giáo dục Hà Nội. Tổng thư ký Liên hiệp hội KHKT Hà Nội - Tiến sĩ Phạm Văn Sơn. Tổng biên tập Tạp chí Thiết bị Giáo dục - Tiến sĩ Trần Thị Bích Liễu. Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục

Biên tập: Tuệ Vân, Nguyễn Hương, Lương Hoài - Tư vấn tâm lý: Nguyễn Thị Tuyền

Địa chỉ: Tầng 14, tòa nhà CTM, 299 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 19006670 - Email: info@camnanggiadinh.com.vn - Quảng cáo: 04. 62 92 69 41

(X) Đóng popup