• Banner 1
  • Banner 2

Bếp ngon  » 

Bếp ngon  » 

Thứ Bảy, 04/03/2017 | 08:49 GMT+7

Đậu phụ chiên sốt me ngon ngất ngây

Với món đậu phụ chiên sốt me tuy khá đơn giản nhưng lại đủ mùi vị chua ngọt mặn, tí the the cay cay chắc chắn sẽ giúp bạn làm mới thực đơna cơm chiều.
CHUYÊN GIA TƯ VẤN QUA TỔNG ĐÀI 19006670
- Tư vấn tình cảm gia đình, ngoại tình
- Tư vấn yêu đơn phương
- Tư vấn chiều chồng kiểu Nhật
- Tư vấn tránh thai ko cần dùng BCS
- Tư vấn HIV, sức khỏe, giới tính

Nguyên liệu

Dành cho 2 người

2-3 bìa đậu phụ chiên

Nấm mộc nhĩ

Nấm rơm

Cà rốt

Rau mùi

Ớt sừng đỏ

Miến trong

1 Chén nước me

Bột năng

Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường

Xì dầu

Dầu ăn

Thực hiện:

Bước 1

Ngâm nấm mộc nhĩ mà miến cho mềm.

Bước 2

Cắt bìa đậu phụ làm đôi, sau đó móc phần ruột bên trong ra thố để làm nhân.

Bước 3

Cắt hạt lựu cà rốt, nấm rơm. Rau mùi cắt nhỏ.

Nấm mộc nhĩ và miến vớt ra và cũng cắt nhỏ.



Tiêu đề hình ảnh

Bước 4

Cho tất cả nguyên liệu ở bước 4 và phần ruột đậu phụ ướp cùng gia vị sau: 2 thìa bột năng, 2/3 thìa muối, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa đường, 1/3 thìa tiêu xay.

Bước 5

Trộn đều phần nhân rồi nhồi vào trong đậu phụ chiên.

Bước 6

Đun nóng dầu trên chảo, cho ớt sừng cắt khúc vào cho thơm.

Sau đó cho chén nước me, 1 chén nước lọc, 3-4 thìa đường, 1 thìa canh xì dầu, một ít muối và hạt nêm. Nêm nếm sao cho có vị chua ngọt mặn là được. Đun nước sốt me sôi một tí thì cho đậu phụ vào. Trở đều hai mặt, đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút. Cho ra đĩa dùng nóng.

Măng ngâm tỏi ớt thơm ngon đổi vị bữa ăn

Thành phẩm

Đậu phụ là nguyên liệu mà chúng ta có thể sử dụng cho cả món chay lẫn món mặn. Với món đậu phụ chiên sốt me tuy khá đơn giản nhưng lại đủ mùi vị chua ngọt mặn, tí the the cay cay chắc chắn sẽ giúp bạn làm mới thực đơn cơm chiều. Hầu như ai cũng quen với món đậu xốt cà chua rồi, sao bạn không thử làm món đậu sốt me mới mà ngon này chứ!



Ngon ngất ngây với món đậu phụ chiên sốt me làm cực dễ

Chúc bạn ngon miệng!

Xem thêm video:


đậu phụ chiên sốt me, cách làm, ngon ngất ngây, nguyên liệu, dau phu chien sot me, cach lam, ngot ngat ngay, nguyen lieu

phunutoday
Ý kiến bạn đọc

  -  

Gửi

Tin mới hơn
Tin tiếp theo

Giá vàng trong nước tiếp tục lao đầu xuống đáy
Hôm nay (25/5), giá vàng trong nước tiếp tục giảm, trong khi đó giá vàng thế giới bật tăng.
Thiết kế website
Biểu hiện nàng đang rất sẵn sàng cho chuyện ấy - ĐT tư vấn 19006670
Có biểu hiện này nàng đang rất sẵn sàng cho "chuyện ấy" - nhớ tìm hiểu ngay.
Cách giảm bằng nước ép rau ngót, 1 tuần giảm 5kg
Bật mí tuyệt chiêu giảm cân siêu đơn giản bằng nước ép rau ngót! Bạn sẽ phải ngạc nhiên sau 1 tuần thực hiện
Thón quen ăn uống để không bao giờ bị đột qụy
Muốn không bị đột quỵ hãy áp dụng ngay những thói quen ăn uống dưới đây - Các bạn hãy chú ý nhé!
Tuyển sinh đi Canada vừa học vừa làm
Trung tâm Phát triển Hợp tác Giáo dục Quốc tế trân trọng gửi đến Phụ huynh và Học viên chương trình du học vừa học vừa làm tại Canada
Trời mát, làm chân giò giả cầy đãi cả nhà
Thời tiết mát mẻ làm món chân giò giả cầy kiểu này ăn thì bao nhiêu cho đủ, cả nhà thi nhau gắp - các bạn hãy chế biến ngay cho gia đình thưởng thức nhé.
Tuyển nhân viên tư vấn
Cẩm Nang Gia Đình www.camnanggiadinh.com.vn mở rộng quy mô cần tuyển 10 nhân viên văn phòng chuyên trực điện thoại và tư vấn.
Những nốt ruồi tài vận trên cơ thể phụ nữ
Mỗi một vị trí nốt ruồi trên cơ thể chúng ta đều ẩn chứa những bí mật riêng. Cùng điểm lại vị trí các nốt ruồi là điềm báo may rũi trong tương lai nhé.
Tâm thư của cô hoa hậu bị tố lộ clip nóng và giật chồng
Đây là lần đầu tiên và cũng là lần cuối cùng, Võ Hồng Ngọc Huệ - top 40 Hoa hậu Việt Nam 2014 chính thức lên tiếng sau hàng loạt scandal như lộ clip nóng, bị tố "giật chồng".
Thiết kế website

Giấy phép: 09/GP – Bộ Thông tin và Truyền thông , Cục QLPT,TH&TTĐT - Chủ Biên: Bà Nguyễn Hương Lan

Cố vấn: Ông Đỗ Hoàng Du. Phó Chủ Tịch Hội Nghề Công Tác Xã Hội VN - Tiến sĩ Nguyễn Thanh Sơn. Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục - NGƯT. Tiến sĩ Nguyễn Tùng Lâm. Chủ tịch Hội Tâm lý Giáo dục Hà Nội. Tổng thư ký Liên hiệp hội KHKT Hà Nội - Tiến sĩ Phạm Văn Sơn. Tổng biên tập Tạp chí Thiết bị Giáo dục - Tiến sĩ Trần Thị Bích Liễu. Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục

Biên tập: Tuệ Vân, Nguyễn Hương, Lương Hoài - Tư vấn tâm lý: Nguyễn Thị Tuyền

Địa chỉ: Tầng 14, tòa nhà CTM, 299 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 19006670 - Email: info@camnanggiadinh.com.vn - Quảng cáo: 04. 62 92 69 41

(X) Đóng popup