• Banner 1
  • Banner 2

Bếp ngon  » 

Bếp ngon  » 

Thứ Sáu, 10/03/2017 | 14:23 GMT+7

Công thức nấu chè thập cẩm truyền thống cho mùa hè

Bạn có biết trong mùa hè này, loại chè nào sẽ thật phù hợp cho cả gia đình để giải nhiệt và tốt cho sức khỏe hay không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
CHUYÊN GIA TƯ VẤN QUA TỔNG ĐÀI 19006670
- Tư vấn tình cảm gia đình, ngoại tình
- Tư vấn yêu đơn phương
- Tư vấn chiều chồng kiểu Nhật
- Tư vấn tránh thai ko cần dùng BCS
- Tư vấn HIV, sức khỏe, giới tính

Công thức nấu chè thập cẩm truyền thống cho mùa hè

Để giúp cho các bạn có những công thức nấu chè thật thơm ngon mà lại bổ dưỡng, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu chè thập cẩm truyền thống thơm ngon cho mùa hè này nhé!

Cách làm chè khúc bạch 3 màu hấp dẫn
Cách làm chè khúc bạch 3 màu hấp dẫn

Công thức nấu chè thập cẩm truyền thống cho mùa hè

Chuẩn bị nguyên liệu:

½ củ khoai môn

2 củ khoai lang vàng

200g đậu đỏ

1 bát ăn cơm hạt bột báng

3 thìa bột sắn dây hoặc bột đao.

1 lon nước cốt dừa

Đường cát trắng

Công thức nấu chè thập cẩm truyền thống cho mùa hè

10.cong-thuc-nau-che-thap-cam-truyen-thong-thom-ngon-cho-ngay-he-phunutodayvn

Hướng dẫn các bước thực hiện:

Bước 1: Đối với đậu đỏ

+ Đậu đỏ rửa sạch, ngâm nước lạnh khoảng 2 tiếng.

+ Sau đó cho đậu vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, nấu chín, cho đường vừa ăn rồi để đậu nguội.

+ Đậu xanh cũng làm tương tự.

Bước 2: Đối với ngô ngọt

+ Ngô ngọt dùng dao xắt hoặc bào mỏng các hạt bắp theo chiều dọc của trái ngô rồi để ra một tô riêng.

+ Sau đó bạn cho một chút nước lên đun sôi thì cho vào đó khoảng 50g khuấy đều tay cho tới khi đường tan hết thì bạn cho ngô bào vào đun sôi.

+ Ngô sôi thì bạn hòa một chút bột năng lỏng, đổ vào nồi khuấy nhẹ cho chè sánh vừa rồi bỏ ra để nguội.

Bước 3: Đối với cốm

+ Cốm khô rửa sạch, để ráo rồi làm tương tự như ngô bạn sẽ có thêm một bát chè cốm.

Bước 4: Làm bột báng

+ Bột bang bạn nhào 100g bột năng với một chút nước ấm, cho thêm chút đường tạo thành khối mịn. Vê thành những viên tròn nhỏ.

+ Sau đó bạn đun nước sôi rồi thả những viên bột năng này vào. Khi thấy bột nổi lên, vỏ bột trong là đã chín.

+ Cuối cùng bạn vớt ra tô nước lạnh để những viên bột nếp không bị dính vào nhau.

Cách nấu cháo ngọt ngon và nhanh nhừ nhất mà ai ai cũng nên biết

Cách nấu cháo ngọt ngon và nhanh nhừ nhất mà ai ai cũng nên biết

Bước 5: Làm bột rau câu

+ Các bạn hòa bột rau câu với 100g đường và 250ml nước, khuấy đều tay.

+ Sau đó bạn bắc nồi lên bếp, cho hỗn hợp vào đun sôi vừa đun vừa khuấy nhẹ khoảng 3 -5 phút, rồi tắt bếp.

+ Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp ra nhiều bát nhỏ, mỗi bát nhỏ vào vài giọt siro màu khác nhau để tạo màu sắc hấp dẫn cho thạch.

Cho vào tủ lạnh để thạch đông thì lấy thạch ra tạo hình theo ý thích. Nếu bạn không có thời gian để làm thạch bạn có thể mua thạch các màu bán sẵn ngoài thì trường.

Bước 6: Thành phẩm

Cuối cùng bạn múc mỗi loại chè một thìa nhỏ, cho thêm thạch, một chút nước cốt dừa và rắc thêm ít dừa khô (dừa nạo) lên trên (có thể thêm đá hoặc để lạnh).

Vậy là chúng ta đã có một cốc chè thập cẩm thật hấp dẫn rồi. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm video:


chè thập cẩm, cách nấu, truyền thống, ngon nhất, công thức, nguyên liệu, cho mùa hè, che thap cam, truyen thong, cach nau, cong thuc, ngon nhat, nguyen lieu, cho mua he

phunutoday
Ý kiến bạn đọc

  -  

Gửi

Tin mới hơn
Tin tiếp theo

Ai chịu trách nhiệm về khủng hoảng BOT Cai Lậy?
Cuộc 'khủng hoảng tiền lẻ' ở trạm thu phí Cai Lậy vẫn chưa đến hồi kết mà còn có “khả năng lây lan” như lo ngại của Chủ nhiệm Ủy ban đối ngoại Thường vụ quốc hội Nguyễn Văn Giàu.
Thiết kế website
Lãnh đạo Thái Lan đổ lỗi phim đồng tính nam làm HIV tăng mạnh
Phát ngôn của phó thống đốc Bangkok gây tranh cãi vì vô căn cứ và mang tính chủ quan.
5 thực phẩm đánh bay mỡ thừa vòng 2, eo thon dáng đẹp tức thì
5 thần dược càng ăn bao nhiêu mỡ vòng 2 càng giảm bấy nhiêu, cân nặng tiêu biến không kiểm soát cần dừng ngay khi dáng đã chuẩn.
Chữa viêm ngứa âm đạo chỉ bằng 1 củ tỏi
Khi bị ngứa âm đạo, viêm nhiễm vùng kín đừng dùng thuốc tây lấy củ tỏi là khỏi ngay - chị em hãy lưu lại.
Săn học bổng du học: đừng tham những trường quá lớn
"Đừng tham trường lớn vì tỉlệ cạnh tranh cao",Nguyễn Hoàng Ngân - vừa giành suất học bổng du học Mỹ trị giá 280.000 USD, chia sẻ.
3 công thức hoàn hảo để làm sinh tố sầu riêng ngon nhất cho mùa hè
Sầu riêng là loại trái cây có hương vị, mùi thơm rất đặc trưng, chính vì vậy nó khá kén người ăn, ai đã không ăn được sầu riêng thì thôi chứ đã ăn được thì rất “nghiền”.
Tuyển kỹ sư đi Nhật bóc tách bản vẽ thi công
Tuyển kỹ sư đi Nhật bóc tách bản vẽ thi công mức lương cơ bản 18 man / tháng
Những nốt ruồi đào hoa trên cơ thể phụ nữ
Dưới đây là những vị trí nốt ruồi đào hoa trên cơ thể phụ nữ khiến cánh mày râu theo hàng đàn như thiêu thân.
Những bà cụ hài hước, bá đạo
Những cụ già vui tính, hài hước, troll cả thế giới cười ngả nghiêng
Thiết kế website

Giấy phép: 09/GP – Bộ Thông tin và Truyền thông , Cục QLPT,TH&TTĐT - Chủ Biên: Bà Nguyễn Hương Lan

Cố vấn: Ông Đỗ Hoàng Du. Phó Chủ Tịch Hội Nghề Công Tác Xã Hội VN - Tiến sĩ Nguyễn Thanh Sơn. Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục - NGƯT. Tiến sĩ Nguyễn Tùng Lâm. Chủ tịch Hội Tâm lý Giáo dục Hà Nội. Tổng thư ký Liên hiệp hội KHKT Hà Nội - Tiến sĩ Phạm Văn Sơn. Tổng biên tập Tạp chí Thiết bị Giáo dục - Tiến sĩ Trần Thị Bích Liễu. Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục

Biên tập: Tuệ Vân, Nguyễn Hương, Lương Hoài - Tư vấn tâm lý: Nguyễn Thị Tuyền

Địa chỉ: Tầng 14, tòa nhà CTM, 299 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 19006670 - Email: info@camnanggiadinh.com.vn - Quảng cáo: 04. 62 92 69 41

(X) Đóng popup