• Banner 1
  • Banner 2

Bếp ngon  » 

Bếp ngon  » 

Thứ Hai, 22/05/2017 | 14:20 GMT+7

Cách làm rượu nếp cẩm cho ngày tết Đoan Ngọ

Ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) không thể thiếu món rượu nếp cẩm để diệt sâu bọ. Món này bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà để vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn sức khỏe.
CHUYÊN GIA TƯ VẤN QUA TỔNG ĐÀI 19006670
- Tư vấn tình cảm gia đình, ngoại tình
- Tư vấn yêu đơn phương
- Tư vấn chiều chồng kiểu Nhật
- Tư vấn tránh thai ko cần dùng BCS
- Tư vấn HIV, sức khỏe, giới tính

Ngày 5/5 âm lịch hàng năm – ngày Tết Đoan Ngọ, hay còn gọi là ngày diệt sâu bọ, người dân miền Bắc thường mua rượu nếp cẩm để ăn. Món rượu nếp cẩm này rất dễ làm, bạn có thể tự tay chế biến tại nhà:

Dưới đây là hướng dẫn cách làm rượu nếp cẩm vô cùng đơn giản tại nhà:

Chuẩn bị:

+ 500g nếp cẩm (nếp than - có bán tại các hàng gạo, giá khoảng 35.000VND/kg)

+ 1,5 viên men cỡ to (hoặc 2 viên men cỡ nhỏ - có bán tại các cửa hàng gạo hoặc các cửa hàng đồ khô)

Thịt ba chỉ kho dưa chua thơm ngon đãi cơm chưa cả nhà

Thực hiện:

Bước 1:

Ngâm nếp cẩm 6-8 tiếng hoặc qua đêm. Xả lại nếp cho sạch. Đồ nếp lên như nấu xôi bình thường.

Bước 2:

Giã viên men cho nhuyễn. Bạn có thể gỡ trấu trên men rồi giã hoặc nếu không thì giã xong rồi rây men qua rây.

Bước 3:

Để xôi nếp cẩm nguội thì bạn cho xôi vào một chiếc nồi. Cho tiếp men vào. (Bạn có thể dùng nồi bình thường hoặc nồi cơm điện. Khi dùng nồi bình thường, bạn nhớ bọc bên ngoài nồi một lớp vải hoặc một lớp chăn mỏng cho kín. Còn nếu bạn sử dụng nồi cơm điện thì không cần bọc vì vốn nó đã kín rồi)

Cách làm món bí đỏ hấp hải sản thơm ngon mới lạ

Cách làm món bí đỏ hấp hải sản thơm ngon mới lạ

Bước 4:

Đảo xôi và men cho đều.

Bước 5:

Nếu dùng nồi cơm điện, lấy màng bọc thực phẩm bọc ruột nồi rồi cho vào nồi, đậy nắp lại. Nếu dùng nồi thường thì bạn đậy vung kín rồi bọc vải ngoài nồi.

Như vậy là bạn đã có được món rượu nếp cẩm ngon, hấp

Xem thêm video:


làm rượu nếp cẩm, bằng nồi cơm điện, cách làm, ngon nhất, không bị nhão, tết đoan ngọ, sữa chua nếp cẩm, lam ruou nep cam, tet doan ngo, cach lam, ngon nhat, khong bi nhao, sua chua nep cam
nguoiduatin
Ý kiến bạn đọc

  -  

Gửi

Tin mới hơn
Tin tiếp theo

Miền bắc mưa kéo dài hơn một tháng
Sự tồn tại của dải hội tụ nhiệt đới có trục qua Bắc Bộ khiến mưa hơn một tháng nay và còn kéo dài đến hết 22/7.
Thiết kế website
Những điểm nhạy cảm trên cơ thể nàng, chạm vào là lên đỉnh
Chàng chỉ cần chạm nhẹ vào điểm này trên cơ thể đảm bảo nàng "lên đỉnh" ngay lập tức - điều đàn ông nào cũng nên biết.
Thật uổng phí nếu chị em chưa biết 3 cách trị mụn tự nhiên tại nhà này
Mụn là kẻ thù số 1 của da. Chúng khiến các chị em phái đẹp lo lắng và thiếu tự tin.
Vạch mặt 2 loại quả tẩm nhiều hóa chất nhất hiện nay có khả năng gây ung thư, vô sinh
Vạch mặt 2 loại quả tẩm nhiều hóa chất nhất hiện nay có khả năng gây ung thư, vô sinh rất lớn nhưng được nhiều người chuộng và dùng thường xuyên.
10 dạng câu hỏi trong bài thi IELTS Reading
Biết được dạng câu hỏi cố định sẽ giúp bạn có được sự chuẩn bị ôn tập tốt nhất và vững chắc tâm lí khi bước vào bài thi
Thực đơn cơm chiều đủ chất dinh dưỡng thơm ngon dành cho 5 người chỉ hết 47 ngàn
Mâm cơm chiều đủ chất dinh dưỡng thơm ngon dành cho 5 người chỉ hết 47 ngàn vừa thơm ngon, hấp dẫn lại trọn vị.
Các kiểu nhà có thể thuê khi du học Nhật Bản
Các kiểu nhà có thể thuê khi đi du học Nhật Bản
Những lỗi phong thủy khiến gia đình dễ xung đột, bất hòa
Khi ngôi nhà không hợp phong thủy thì sẽ ảnh hưởng không tốt đến hòa khí của gia đình. Dưới đây là những điều cần tránh trong phong thủy để gia đình luôn hòa thuận.
Cười rớt hàm với video tổng hợp những pha hài bá đạo
Video tổng hợp những pha hài bá đạo, cười bể bụng, không hài không lấy tiền.
Thiết kế website

Giấy phép: 09/GP – Bộ Thông tin và Truyền thông , Cục QLPT,TH&TTĐT - Chủ Biên: Bà Nguyễn Hương Lan

Cố vấn: Ông Đỗ Hoàng Du. Phó Chủ Tịch Hội Nghề Công Tác Xã Hội VN - Tiến sĩ Nguyễn Thanh Sơn. Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục - NGƯT. Tiến sĩ Nguyễn Tùng Lâm. Chủ tịch Hội Tâm lý Giáo dục Hà Nội. Tổng thư ký Liên hiệp hội KHKT Hà Nội - Tiến sĩ Phạm Văn Sơn. Tổng biên tập Tạp chí Thiết bị Giáo dục - Tiến sĩ Trần Thị Bích Liễu. Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục

Biên tập: Tuệ Vân, Nguyễn Hương, Lương Hoài - Tư vấn tâm lý: Nguyễn Thị Tuyền

Địa chỉ: Tầng 14, tòa nhà CTM, 299 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 19006670 - Email: info@camnanggiadinh.com.vn - Quảng cáo: 04. 62 92 69 41

(X) Đóng popup