• Banner 1
  • Banner 2

Bếp ngon  » 

Bếp ngon  » 

Thứ Hai, 19/12/2016 | 10:12 GMT+7

Cách làm bánh chuối nướng ngon khó cưỡng

Bánh chuối nướng với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn và thơm ngon.
CHUYÊN GIA TƯ VẤN QUA TỔNG ĐÀI 19006670
- Tư vấn tình cảm gia đình, ngoại tình
- Tư vấn yêu đơn phương
- Tư vấn chiều chồng kiểu Nhật
- Tư vấn tránh thai ko cần dùng BCS
- Tư vấn HIV, sức khỏe, giới tính

Chuối vốn dĩ được xem là loại thực phẩm xếp hàng đầu trong số những loại thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cao nên được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Với nguồn nguyên liệu dễ tìm kiếm và hơn thế nữa vật liệu dùng để nướng là nồi cơm điện quen thuộc hằng ngày thật tiện lợi phải không nào? Với sự tiện lợi ấy thì trong bài viết này mình xin hướng dẫn các bạn cách làm bánh chuối nướng thơm ngon từ nồi cơm điện đơn giản tại nhà rất phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình từ nhỏ đến lớn.

Cách 1


Nguyên liệu làm bánh chuối nướng gồm:

- Trứng gà: 5 quả

- Sửa đặc: 1 hộp sữa đặc nhỏ

- Nước cốt dừa: 60ml

- Bột quế: 1,5g 10ml vani 286g bơ nhạt

- Bột mì: 195g

- Đường cát: 50g

- Chuối Chín: 5 trái

- Đường nâu: 105g

- 30ml rượu rum ½ muỗng cà phê muối

Cách cắm hoa bày bàn tiệc tất niên đẹp mắt

Cách làm bánh chuối nướng ngon không cưỡng nổi ngày Tết

Bước 1: Bạn lột bỏ vỏ chuối và thái chuối thành từng lát.

Nữ công gia tránh với nhiều món ăn ngon, dạy cắm hoa, khéo tay làm món ăn chơi, làm đồ handmade cực đẹp
1439006415-cach-lam-banh-chuoi-nuong-ngon-2

Bóc vỏ chuối và cắt thành từng lát tròn đều nhau

Bước 2: Trộn chuối với khoảng 1 muỗng canh rượu rum. Tiếp đó, trộn chuối với 50g đường và đợi cho đường tan hoàn toàn và thấm đều vào từng lát chuối.

Bước 3: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 275 độ F. Cho một ít dầu ăn vào khuôn tròn đã lót giấy nướng và để khuôn nướng bánh qua 1 bên.

Bước 4: Lấy 5 quả trứng gà đập ra cho vào 1 cái tô lớn cho thêm sữa đặc vào cộng thêm 60ml nước cốt dừa + 1,5g bột quế + 5ml vani và 286g bơ nhạt trộn chúng đều vào nhau thành một hỗn hợp.

Bước 5: Rây từ từ bột mì vào, dùng phới trộn đều lên cho bột mì tan đều ra. Cách làm bánh chuối nướng – Dùng rây rây qua bột mì

Bước 6: Cho chuối vào và tiếp tục trộn cho đều( lưu ý nên trộn nhẹ tay)

cach-lam-banh-chuoi-nuong-7

Trộn đều chuối vào hỗn hợp bột

Bước 7: Cho hỗn hợp vào khuôn nướng đã chuẩn bị sẳn chú ý nên dàn đều phần bột trên mặt che lấp phần chuối đi. Sau đó đưa vào lò nướng, nướng khoảng 40 phút là bánh chính hoặc bạn có thể dùng tăm ghim vào bánh thấy tăm khô là bánh đã chính. Tiếp đó lấy bánh ra khỏi khuôn để bánh cho thật nguội.

Bước 8: Làm tan chảy bơ nhạt ra. Cho 105g đường nâu vào đợi đường tan ra hết bạn tiếp tục cho ½ muỗng cà phê muối + 30ml rượu rum+ 5ml vani vào khuấy đều rồi tắt bếp

Tự may túi xách nhỏ xinh, đáng yêu

Bước 9: Đây cũng là bước cuối cùng của cách làm bánh chuối nương. Bây giờ bạn chỉ việc lấy bánh ra cắt thánh miếng vừa ăn và chan đều caramen lên trên và thưởng thức.

banh chuoi

Cách làm bánh chuối nướng ngon tuyệt ngay tại nhà đơn giản

Như vậy là bạn đã làm xong món bánh chuối nướng thơm ngon và bổ dưỡng rồi phải không nào. Chúc các bạn thưởng thức món bánh chuối nướng ngon miệng cùng với gia đình mình vào những ngày cuối tuần nhé. Chuyên mục các món ăn vặt còn rất nhiều các món ăn ngon khác đang chờ đón bạn nữa nhé! Nhiều người quan tâm

Cách 2

Nguyên liệu:

- 800g chuối tây chín (đã bóc vỏ)

- 80g đường

- 400g bánh mì

- 30g bột mì

- 400ml nước cốt dừa

- 350ml sữa tươi

- 20g bơ nhạt

- 30ml rượu Rum

chuoi-mua-ve-lot-bo-vo-542x373

Cách làm bánh chuối nướng ngon không cưỡng nổi ngày Tết

- Chuối xắt miếng mỏng theo chiều dọc hoặc xắt khoanh tròn. Ướp với đường, và rượu Rum khoảng 4 tiếng cho tan đường hoặc để qua đêm trong tủ lạnh.

- Hòa sữa tươi, nước cốt dừa, bột mì với phần nước đường ướp chuối tiết ra. Quấy đều rồi xé nhỏ bánh mì sandwich thả vào bát hỗn hợp vừa chuẩn bị, đợi cho bánh ngấm nước và mềm ra.

- Lót giấy nến xuống đáy khuôn. Xếp một lớp chuối rồi xúc một lớp hỗn hợp bánh mì phủ lên trên, độ dày chừng 1,5-2cm. Tiếp tục làm lần lượt lớp chuối với lớp bột mì sao cho lớp trên cùng cũng là lớp chuối.

- Phết bơ đều khắp mặt bánh. Bật lò ở 175 độ C, 2 lửa trên và dưới, khuôn đặt ở rãnh dưới cùng. Nướng bánh trong 1 tiếng ở 175 độ C rồi hạ nhiệt độ lò xuống còn 150 độ C, nướng tiếp 30-40ph nữa. Trong quá trình nướng, nếu quan sát thấy mặt bánh đã khô sém thì có thể dung 1 tấm giấy nến hoặc giấy bạc đặt lên mặt khuôn rồi nướng như bình thường, để tránh mặt bánh bị cháy.

cach-lam-banh-chuoi-nuong

- Bánh chín lấy ra khỏi lò, đợi thật nguội mới úp ngược khuôn bánh xuống đĩa để lấy bánh ra. Bánh nướng đủ lâu sẽ chuyển sang màu hồng tím rất đẹp mắt. Ăn nóng hay lạnh đều ngon.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm video:


Làm bánh chuối, bánh khoai lang, ngon nhất, làm như thế nào, hướng dẫn, bánh chuối nướng, dán giòn, lam banh chuoi, ngon nhat, nhu the nao, huong dan, dan gion, banh chuoi nuong

phunutoday
Ý kiến bạn đọc

  -  

Gửi

Tin mới hơn
Tin tiếp theo

Xác chết trên sông ở Hải Dương: Tội ác man rợ của 2 mẹ con ghi lô đề
Với mục đích quỵt số tiền còn nợ, chiều 20.3, khi anh Tân đến nhà Mến đòi tiền thì bị Duy dùng dây vải bất ngờ xiết cổ từ phía sau, làm anh Tân tử vong tại chỗ.
Thiết kế website
Đàn ông sung mãn như thời trai trẻ nếu ăn những món này vào buổi tối
Ăn món này vào dù ở độ tuổi bao nhiêu quý ông vẫn luôn sung mãn như thời trai trẻ - tìm hiểu ngay.
Những kiểu váy đẹp bạn gái nào cũng nên có trong tủ của mình
Ngoài những set đồ năng động trong tủ đồ, mỗi cô nàng không thể thiếu những kiểu đầm duyên dáng. Dưới đây là 10 mẫu váy bạn nên sắm ngay trong tủ đồ.
Giải độc gan cực nhanh chỉ bằng mẹo đơn giản
Gan là bộ phận rất quan trọng của cơ thể vì vậy bạn hãy thường xuyên giải độc cho chúng. Gan đảm nhiệm hơn 500 chức năng khác nhau trong cơ thể, quyết định tuổi thọ con người
Giáo viên rất cần sự cảm thông từ phụ huynh
Phụ huynh cần thường xuyên trao đổi với giáo viên để tìm ra phương án tối ưu nhất trong việc giáo dục con em của mình.
Nấu canh cá rô nấu cải ngon bổ dưỡng cho ngày hè
Không chỉ có những món canh ngon mà lại tốt cho sức khỏe trong mùa hè này, vậy các bạn đã có trong tay bao nhiêu công thức nấu các món canh bổ dưỡng chưa?
Tuyển nhân viên tư vấn
Cẩm Nang Gia Đình www.camnanggiadinh.com.vn mở rộng quy mô cần tuyển 10 nhân viên văn phòng chuyên trực điện thoại và tư vấn.
Những con giáp dễ thăng quan tiến chức trong năm 2017
Những con giáp dưới đây có số làm sếp lớn trong năm 2017, sự nghiệp phất lên như diều gặp gió.
Những thực phẩm đánh bay nhiệt miệng cực nhanh
Mật ong, rau ngót, rau má, cà chua... là thực phẩm dễ kiếm giúp bạn đánh bay nhiệt miệng.
Thiết kế website

Giấy phép: 09/GP – Bộ Thông tin và Truyền thông , Cục QLPT,TH&TTĐT - Chủ Biên: Bà Nguyễn Hương Lan

Cố vấn: Ông Đỗ Hoàng Du. Phó Chủ Tịch Hội Nghề Công Tác Xã Hội VN - Tiến sĩ Nguyễn Thanh Sơn. Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục - NGƯT. Tiến sĩ Nguyễn Tùng Lâm. Chủ tịch Hội Tâm lý Giáo dục Hà Nội. Tổng thư ký Liên hiệp hội KHKT Hà Nội - Tiến sĩ Phạm Văn Sơn. Tổng biên tập Tạp chí Thiết bị Giáo dục - Tiến sĩ Trần Thị Bích Liễu. Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Giáo dục

Biên tập: Tuệ Vân, Nguyễn Hương, Lương Hoài - Tư vấn tâm lý: Nguyễn Thị Tuyền

Địa chỉ: Tầng 14, tòa nhà CTM, 299 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 19006670 - Email: info@camnanggiadinh.com.vn - Quảng cáo: 04. 62 92 69 41